Descripció
Ingredientes
Cebolla troceada: 74%
Aceite de oliva virgen extra: 17%
Tomate: 3%
Vino Blanco: 3%
Sal: 2%
Especias (pimienta, orégano, tomillo): 1%
Elaboración
En un recipiente se trituran conjuntamente todos los ingredientes, hasta conseguir la textura deseada. Se envasa en los tarros de cristal y se esteriliza.
Conservación
El producto se esteriliza en autoclave a 120o y 1 bar de presión . Estos parámetros aseguran la esterilización del producto que se conserva durante 3 años sin necesidad de frío.
Alérgenos
Contiene sulfitos. Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos.
Precauciones/Advertencias
Debe añadirse agua para su consumo.
Vida útil de producto
Sin abrir el envase: 3 años a temperatura ambiente inferior a 25o , en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar.
Identificación del producto
Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta.
Consejos de uso y presentación
El preparado de la sopa es muy concentrado. Se recomienda diluirlo con agua a proporciones iguales. Se puede tomar fría o caliente. Añadiendo huevo picado, picatostes, jamón, etc.
Registro sanitario
RGS: 21.17005/B
RSIPAC: 2109640/CAT
Formatos de envasado y embalaje
Tarro de cristal de 340 gr. en cajas de 12 unidades para uso de gran consumo.
