Descripción
El chimichurri , es uno de los productos de la gama Mar-Tret ECO que están elaborados con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica y tienen la certificación ecológica de CCPAE
Ingredientes del Chimichurri
Aceite de girasol
Aceite de oliva virgen extra
Cebolla
Orégano
Perejil
Romero
Zumo de limón
Comino
Ajo
Agua
Vinagre
Sal
Pimiento Rojo
Cayena
Tamaño:
Peso neto: 165g
Elaboración
Se limpian, preparan y trocean todos los ingredientes, y se mezclan con el aceite.
Se envasa y se pasteuriza
¿Por qué se pasteuriza?
La pasteurización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Se realiza en el interior del autoclave utilizando el método de calor húmedo .
Sus beneficios principales son:
-
- El producto es más duradero.
- Destruye las bacterias
- Crea un vacío que facilita un cierre hermético, impidiendo la contaminación.
Conservación
El producto se conserva durante 2 año sin necesidad de frio. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.
Consejos de uso:
El chimichurri es una salsa picante y muy condimentada, que se puede servir con todo tipo de platos y darle a estos un toque de sabor especial. Se utiliza para acompañar carnes asadas, marinar pescado o como aderezo de ensaladas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g de producto):
Valor energético 1322Kj /310kcal
Grasas 25,67 g
– De las cuales saturadas 3,87 g
Hidratos de carbono 20,02g
– De los cuales azúcares 10,0 g
Proteínas 1,86 g
Sal 3,37 g
Recetas originales y fáciles con el producto:
Formato Envasado
Envase de crital libre de BPA. Capacidad 180ml.
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