Descripción
Crema ecológica de calabacín con un toque de menta fresca sin lácteos, sin gluten,sin patata,apta para veganos. Verduras de producción ecológica
Ingredientes de la Crema ecológica de Calabacín
Calabacín(70%)
Agua
Cebolla
Sal Marina
Aceite de oliva virgen extra
Menta fresca
Tamaño:
Capacidad 500 ml
Elaboración de la crema ecológica de calabacín
Pelamos y troceamos las verduras ecológicas y la menta fresca. Se cuecen con agua y sal marina. Cuando está todo cocido, se cuela ,se tritura y se añade aceite de oliva virgen ecológico. Una vez envasado se esteriliza en el autoclave.
¿Porque se hace la esterilización?
La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Se realiza en el interior del autoclave utilizando el método de calor húmedo .
Sus beneficios principales son:
- El producto es más duradero.
- Destruye las bacterias
- Crea un vacío que facilita un cierre hermético, impidiendo la contaminación.
Conservación
El producto se conserva durante 2 años sin necesidad de frio. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.
Precauciones/Advertencias
No contiene ningún tipo de conservante, colorante, espesante o aditivo. Producto 100% Natural
Vida útil de producto
La crema ecológica de calabacín tiene una caducidad de 2 años a temperatura ambiente inferior a 25o, en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar
Identificación del producto
Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta
Registro sanitario
RGS: 21.17005/B
RSIPAC: 2109640/CAT
Formatos de envasado y embalaje
Envase de cristal libre de BPA. Capacidad 500m
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g de producto):
Valor energético 73 Kj /17kcal
Grasas 0,7 g
– De las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono 1,7 g
– De los cuales azúcares 1,7 g
Proteínas 1,3 g
Sal 0,7 g
Recetas originales y fáciles con el producto:
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