Descripción
Crema ecológica de Calabaza con un toque de naranja y jengibre . Sin
lácteos, sin gluten, apta para veganos. Verduras de producción ecológica
Ingredientes de la Crema ecológica de Calabaza
Calabaza*(60%)
Agua
Cebolla*
Zanahoria*
Zumo de Naranja*
Sal Marina
Aceite de oliva virgen extra*
Jengibre (1%)
Tamaño:
Capacidad 500 ml
Elaboración
Se pelan y trocean las calabazas, zanahorias y cebollas. Se cuecen con agua y sal marina. Cuando está todo cocido, se tritura y se añade aceite de oliva virgen extra, zumo de naranja y jengibre.
Seguidamente se introduce en frascos de cristal y se pasteuriza para tener una conservación sin frio durante 2 años.
Sin conservantes, colorantes,espesantes ni aditivos de ningún tipo.
Además las tapas utilizadas son libres de bisfenol.
¿Porque se hace la esterilización?
La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Se realiza en el interior del autoclave utilizando el método de calor húmedo .
- El producto es más duradero.
- Destruye las bacterias
- Crea un vacío que facilita un cierre hermético, impidiendo la re contaminación.
Conservación
Producto pasteurizado. Se conserva sin necesidad de frio durante 2 años. Una vez abierto el envase debe conservarse en el frigorífico y consumirlo en tres días.
Alérgenos
Fabricado en unas instalaciones donde se utiliza apio.
Precauciones/Advertencias
No contiene ningún tipo de conservante, colorante, espesante o aditivo.Producto 100% Natural
Vida útil de producto
Sin abrir el envase: 2 años a temperatura ambiente inferior a 25o; , en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar
Identificación del producto
Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta
Registro sanitario
RGS: 21.17005/B
RSIPAC: 2109640/CAT
Formatos de envasado y embalaje
Envase de cristal libre de BPA. Capacidad 500ml
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g de producto):
Valor energético 73 Kj /17kcal
Grasas 0,7 g
– De las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono 1,7 g
– De los cuales azúcares 1,7 g
Proteínas 1,3 g
Sal 0,7 g
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