Espinacas con pasas y piñones

4,60 IVA incluído

Utilizando solo las hojas más tiernas de las espinacas, con aceite de oliva, pasas “sultanas” y piñones, conseguimos un plato completo, sano y listo para su consumo. Solo es necesario calentarlo en el microondas o saltearlo en la sartén. Si se desea se puede añadir un poco de jamón, unas judías, o unos garbanzos. También resulta delicioso en tortilla, como relleno de “crepes” o para hacer “pizza” vegetariana.

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Descripción

Ingredientes

Espinacas: 82%
Pasas sultanas: 6&
Piñones del país: 3%
Aceite de oliva virgen: 7%
Sal: 2%

Elaboración

Las espinacas una vez lavadas, escogidas y troceadas, se lavan en agua con sal, para que cojan la sal en su punto. Una vez escurridas se colocan en una maquina mezcladora. En una sartén con abundante aceite se fríen los piñones y a continuación las pasas. Ambos productos se añaden a las espinacas así como el aceite de oliva y se mezclan. Una vez homogeneizada la mezcla se envasan de forma manual.

Conservación

El producto se esteriliza en autoclave a 120o y 1 bar de presión . Estos parámetros aseguran la cocción de las espinacas, así como la esterilización del producto que se conserva durante 3 años sin necesidad de frío.

Alérgenos

Contiene frutos secos (piñones).

Precauciones/Advertencias

No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo.

Vida útil de producto

Sin abrir el envase: 2 años a temperatura ambiente inferior a 25o, en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar.

Identificación del producto

Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta.

Consejos de uso y presentación

Se recomienda calentar el contenido del envase. Se puede utilizar para rellenar empanadillas o pizzas.

Registro sanitario

RGS: 21.17005/B
RSIPAC: 2109640/CAT

Formatos de envasado y embalaje

Tarro de cristal hexagonal de 250 gr. en cajas de 10 unidades para uso de gran consumo.

Valores nutricionales

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