Salsa Romesco

3,90 IVA incluído

Salsa ligeramente picante que se utiliza para acompañar carnes, pescados, verduras y ensaladas. Con la combinación de tomate, aceite de oliva, almendras, pimiento, ajo , pimienta, etc…. obtenemos una salsa muy sabrosa y versátil para combinar casi con todo!

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Descripción

Os presentamos nuestra salsa romesco 100% naturales, !solo lo podrás valorar si los pruebas!

Ingredientes

Tomate
Aceite de girasol
Agua mineral

Pimiento Rojo

Almendras
Vinagre de vino
Sal

Azucar

Ajo

Pimienta negra

Elaboración

En primer lugar el ajo y el tomate se cuecen en el horno y se pelan. Acto seguido en una cazuela se van agregando todos los ingredientes y se trituran. Finalmente se envasa en tarros de cristal y se hace el vacío.

¿Porque se hace el vacío?

Consiste en extraer el aire del envase. Tiene múltiples ventajas:

  • No se pierde sabor, color ni olor de los alimentos.
  • Consiguen preservar la textura y su firmeza original
  • Prolonga la vida de los alimentos considerablemente.
  • Evita la proliferación de microorganismo

Conservación

El producto se conserva durante  18 meses sin necesidad de frío. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.

Alérgenos

Contiene frutos secos (Almendras) puede contener trazas de otros frutos secos.

Precauciones/Advertencias

Salsa ligeramente picante. Contiene frutos secos.. No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo. Es imprescindible conservarla en frío una vez el envase se haya abierto.

Vida útil de producto

Sin abrir el envase: 18 meses  a temperatura ambiente inferior a 25o, en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar. Una vez abierto guardar en el refrigerador un máximo de 3 días.

Identificación del producto

Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta.

Consejos de uso y presentación

La salsa Romesco es un clásico de la gastronomía Mediterránea. Predomina el sabor de la almendra y es ligeramente picante. Sin duda sirve para acompañar verduras asadas, pescados y mariscos. También puede acompañar a ensaladas y servir para dar consistencia a otras salsas, o a los arroces.

Registro sanitario

RGS: 21.17005/B
RSIPAC: 2109640/CAT

Formatos de envasado y embalaje

Tarro de cristal hexagonal de 180 gr.Libre sw BPA

 

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